秋天来临,上海的街道上桂花芬芳,银杏果落满地,许多市民开始捡拾这些秋季的果实。有人用桂花泡茶、做蜜,有人捡银杏果补养身体,还有人把七叶树的果子误以为是板栗,或为南天竹的红果所吸引。然而,绿化专家特别提醒大家:路边的秋花秋果秋叶,不宜随意采摘、捡拾或食用。
桂花飘香,但不宜食用。今年国庆后气温骤降,金桂、银桂、丹桂同时绽放,香气扑鼻。然而,街边的桂花与可食用的桂花有很大不同,虽然可以闻香,但绝对不可食用。上海植物园的高级工程师修美玲指出,公园里的桂花长期暴露于汽车尾气与扬尘中,花瓣可能含有重金属和粉尘。此外,为抗击病虫害,园林养护中常喷洒农药,残留风险亦需注意。掉落的桂花很容易沾染细菌,不能食用。尽管网络上有制作干桂花的教程,仅用清水洗涤并不能确保安全,饮用后可能引发肠胃不适。对花粉过敏的人更应谨慎,接触或食用桂花可能导致过敏反应。要享用桂花,建议通过正规的渠道购买食用级桂花或糖渍桂花。
银杏果成熟,尚需谨慎对待。银杏果与桂花一样,虽被人们捡来食用,却也常引发急救事件。修美玲介绍,未处理的银杏果含有银杏酸,果仁与绿色胚芽中的毒性成分很高,绿色胚芽的毒性最为严重,可能导致过敏、细胞和免疫毒性。如果徒手剥银杏果,汁液接触到皮肤可能引发红肿和瘙痒,误食未经妥善处理的银杏果更是危险,毒性症状可能在数小时内出现,严重时甚至危及生命。想要食用银杏,必须选择正规来源并妥善处理后再食用,此外,食用量要控制,对婴幼儿、孕妇及儿童不建议食用。如出现不适症状,应立即就医。
深秋时节,很多人还捡起银杏叶泡水养生,但修美玲并不建议这样。路边银杏叶可能受到污染,成分复杂,可能引起刺激和过敏风险,尤其是正在服用抗凝药物或准备手术的人需格外小心。若有食用需求,应咨询医生,使用经过正规炮制的中药饮片,而非自行采摘。
此外,七叶树的果实与板栗相似,但实为“撞脸杀手”,马栗的毒性不可小觑,误食可能导致恶心、呕吐等,严重时可能致命。而另种被称作铁树果的“外星果”,直接生吃也会引发严重后果。街道上南天竹的红果含有生物碱,误食会导致肌肉痉挛和呼吸问题。
绿化部门提醒,城市的行道树和公园绿化主要是为了美化环境,其养护标准和生长条件与果园大相径庭,因此路边的花果特性各异,市民不应轻易食用。如不慎接触植物汁液引发皮肤反应或误食后有不适,应立即就医并携带样本或照片以供医生判断。
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